Food-Innovation für eine köstlichere Welt
„Mal ehrlich, das muss doch besser gehen!“
Das haben wir 2021 gedacht, als wir uns durch die pflanzlichen Käsealternativen im Markt durchgetestet haben. Produkte aus natürlichen Zutaten, mit tollem Geschmack, natürlich zu 100% vegan und dazu noch bezahlbar.
Wir lieben schließlich Käse. Er braucht nur ein Upgrade.
Emmentaler Style
Endlich wieder Käsebrot! Die Emmentaler-Style Scheiben von Mondarella sind eine echte Sensation:
Rein pflanzlich, aus 100% natürlichen Zutaten und mit super Nährwerten. Verdammt lecker sind sie natürlich auch!
Cheddar Style
Inspiriert von authentisch-britischen Cheddar-Käse und eine echte Food-Innovation:
Mondarella Cheddar-Style Scheiben sind rein pflanzlich, aus 100% natürlichen Zutaten gemacht und haben super Nährwerte.
Soft Noir
Klassisch-französischem Weichkäse nachempfunden, nur 100% pflanzlich — und jetzt mit der besonderen Extra-Würze. Cremiger Schmelz trifft feine Pfeffernote.
Zu frischem Brot, im Salat oder einfach solo — immer ein Genuss!
Soft Blanc
Der Mondarella Soft Blanc ist klassisch-französischem Weichkäse nachempfunden — nur 100% pflanzlich. Sein cremiger Schmelz gibt diesem Edelschimmel sein besonderes Mundgefühl.
Am besten auf einer Picknickdecke mit frischem Baguette vernaschen.
Soft Rouge
Cremig-köstlich wie unser Soft White, aber mit feinen Gewürzen veredelt — so bekommt er seinen rötlichen Schimmer.
100% pflanzlich und aus natürlichen Zutaten hergestellt.
Classic Caprese
Unser Original: Nach italienischer Mozzarella-Rezeptur, aber aus den besten pflanzlichen Zutaten gemacht.
Seit 2021 im Handel und der weltweit erste Mozzarella auf Mandelbasis – oft kopiert, nie erreicht.
Pastasan
Ein Topping für fast alles: Käsig-würzig macht unser Pastasan eigentlich jedes Gericht besser. Besonders gut geeignet ist er aber natürlich für die Italienische Küche.
Mit ca. 20% Proteingehalt ist er übrigens auch äußerst nährstoffreich.
Pizzaiolo
Er schmilzt und zieht Fäden, ganz wie rein regulärer Gratin-Käse — nur eben 100% pflanzlich und natürlich.
Perfekt für überbackene Gerichte, Pizza und alles, was den richtigen Schmelz braucht.
Ofen Blanc
Der cremige Winterklassiker für den Ofen, neu interpretiert: 100% pflanzlich, 100% natürlich.
Herrlich cremig und einfach köstlich mit Preiselbeeren, zum Dippen mit ofenwarmen Brot oder zu einem frischen Salat.
Ofen Rouge
Der schmelzige Winterklassiker für den Ofen, neu interpretiert: 100% pflanzlich, 100% natürlich — und in der Rouge-Version mit der Extra-Portion Würze und Cremigkeit.
Herrlich cremig und einfach köstlich mit Preiselbeeren, zum Dippen mit ofenwarmen Brot oder zu einem frischen Salat.
